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Mikrobiologie und Hygienekonzepte – Dr. Klages
Gutachten - Beratung - Schulung
Dr. rer. nat. Dieter Klages, öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger
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Schadstoffkataster

Schadenanalysen

Wasseruntersuchungen

Schimmelpilze

Innenraumschadstoffe

Hygienekonzepte

Hygienekurse/Schulungen

 

Hygienekonzepte

  • Erstellung von Konzepten zur Hygieneüberwachung gemäß HACCP nach normativen Regelungen zur Lebensmittelhygiene
  • Mikrobiologische Hygiene-Kontrolluntersuchungen im Rahmen einer EU-rechtskonformen Eigenüberwachung der Küchen- und Lebensmittelhygiene
  • Mikrobiologische Hygiene-Kontrolluntersuchungen zur Überprüfung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen (z. B. im pflegerischen Bereich von Altenheimen, öffentlichen Schwimmbädern etc.)
  • Begehungen zur Überprüfung des Hygienestatus in Gemeinschaftseinrichtungen nach § 36 IfSG
  • Gutachten zur Belastung mit Biologischen Arbeitsstoffen gemäß Biostoffverordnung
  • Schulungen und Unterweisungen/Belehrungen zur sachgerechten Umsetzung von Hygienekonzepten siehe unter „Hygienekurse/Schulungen“

 

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